Wir bewirtschaften viele Streuobstwiesen rund um unseren Standort. Dort wachsen viele verschiedene Obstsorten, jedoch sind die meisten vorhandenen Bäume alte Birnen- und Apfelbäume mit verschiedenen Sorten. Auch hier möchten wir einen Teil der Eifel in Ihre Küche...

Wir ziehen in mehreren Kleingruppen für euch die Hähnchen langsam auf. Der Verkauf erfolgt ausschließlich über eine verbindliche Vorbestellung. So garantieren wir euch ein frisches, leckeres Hähnchen. Bitte meldet euch früh genug, damit ihr einen Platz auf der...

Unsere Legehennen aus dem Hühnermobil-Stall stehen das ganze Jahr immer auf frischem Gras. Die Eier verkaufen wir direkt an unsere Kunden.  Gerne auch an EUCH. Jeden Mittwoch Abend fahren wir durch Fließem und andere Orte die Eier direkt bis an die Haustür aus....

Wie bei den Schafen möchten wir auch bei den Hühnern alles verwerten, und so nichts verschwenden. Daher schlachten wir unsere Legehennen einmal im Jahr und dann bieten wir euch frische Suppenhühner an. Die nächste Möglichkeit für euch um Suppenhühner aus dem...

Die Wolle unserer Tiere ist vielseitig nutzbar. So fertigen wir auch immer wenn es die Zeit zulässt viele schöne Dinge, die ihre Wohnung und ihren Garten verschönern. Unter Aktuelles / Termine finden Sie die Märkte, an denen wir vor Ort sind....

Unsere Felle kommen ausschließlich von unseren Schafen aus dem Betrieb. Egal ob für das Sofa, den Gartenstuhl, den Kinderwagen oder vorm Kamin, echte Schafsfelle sind überall ein Hingucker!Jedes Fell ist ein Einzelstück und kann bei richtiger Pflege sehr lange halten....

Unsere Wurstspezialitäten vom Lamm werden unter den Kapiteln einzelnd vorgestellt. Schauen Sie sich gerne um!

Die Wolle stammt nur von unseren Schafen. Das Scheren der Tiere übernehmen wir selbst. Die Wolle wird größtenteils in einer Garnspinnerei gewaschen, gekämmt und gesponnen, einen kleinen Rest verarbeiten wir selbst, komplett händisch. Dazu gehört auch das Färben der...

Unser Lammfleisch wird in vielerlei Teilstücken hier angeboten. Bitte einfach die Kategorie auswählen und sich informieren. Aber wir sind auch immer auf der Suche nach neuen Ideen und Rezepten. Egal ob Haggis, Irish Stew oder frisches Gyros, es gibt so viele gute...